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Felix Solingen

FELIX Solingen - besonders beliebt bei Köchen.....

Die Solinger Familie Felix beschäftigt sich seit 1790 mit der Herstellung von hochwertigen Schneidwaren. Karl Gustav Felix lernte früh die Kunst des Messerschmiedens und konzentrierte sich schon bald auf die Produktion von Messern - und gründete das Unternehmen Gustav Felix Schneidwarenfabrik. 
FELIX ist eine der ältesten Messer-Manufakturen der Welt. Die Messer, die bei FELIX in Solingen entstehen, gehören zu den besten der Welt.

Qualität: 
beginnt beim Material. FELIX verarbeitet ausschließlich hochwertige Rohstoffe wie hochlegierten 
X50 CrMoV15 Chrom-Molybdän-Vanadium.- Klingenstahl, VG10 japanischen Formdamast-Mehrlagenstahl oder X65 CR13 Rasierklingenstahl.
Alle Klingen garantierten durch den gleichmäßigen und dichten Faserverlauf der Mikrostruktur im Stahl Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und hohe Schnitthaltigkeit.

Qualität ist präzise Verarbeitung. Bei FELIX entstehen Messer traditionell in Handarbeit. Ein Messer durchläuft ca. 45 Arbeitsschritte, bis es das Werk verlässt.
Qualität ist auch Design - denn die perfekte Funktion eines Messers hängt davon ab wie es geformt ist - wie es in der Hand liegt  - wie die Balance ist - und sich die Kraft beim Schneiden überträgt.

 
Felix Solingen