PRO-X schmales Ausbeinmesser 15cm / 6"

Art.Nr.:: CS-029258
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Hersteller:: Carl Schmidt Sohn GmbH, Saarstraße 14 - 16, Solingen, 42655, DE
E-Mail / Web Seite:: css@cs-solingen.de

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Beschreibung

schmalesAusbeinmesser 6"
Serie PRO-X
Klingenlänge ca. 15cm
Gesamtlänge ca. 30,5cm
Marke: CS- Koch Systeme

Material: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (DIN4116/x50 Cr Mo V 15/ HRC 55+/-2)
Eishärtungsverfahren für optimale Schnitthaltigkeit und schärfe
Härtegrad: 55+/-2 HRC
Ergonomischer, glasfaserverstärkter Griff
Nahtlose Griff-Klingen-Verbindung
Hygienischer Einsatz in Fleischereien und Industriebedarf
Antibakterielle Beschaffenheit (SGS geprüfte INOPURE Technologie)
Hohe Korrosionsbeständigkeit
Farbe: Silber / Orange

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